Du lịch Kiến Thủy khám phá thành phố với hơn 1200 năm lịch sử
Du lịch Kiến Thủy là điểm đến hấp dẫn cho những ai yêu thích khám phá lịch sử, văn hóa và ẩm thực. Với hơn 1200 năm lịch sử, Kiến Thủy mang trong mình vẻ đẹp hoài cổ với những công trình kiến trúc được bảo tồn nguyên vẹn, những con hẻm nhỏ bình yên và nền văn hóa đa sắc màu của các dân tộc thiểu số.
Mục Lục
Tổng quan về thành phố Kiến Thủy
Thành cổ Kiến Thủy là một trong những thị trấn lịch sử và văn hóa nổi tiếng của Trung Quốc với hơn 50 công trình kiến trúc cổ được bảo tồn. Đây là nơi giao thoa của nhiều nền văn hóa khác nhau, điển hình như Di Hồng Hà, Cáp Nê cùng các dân tộc thiểu số khác.
Năm 2014, Kiến Thủy được công nhận là một trong những thành phố lịch sử và văn hóa nổi tiếng của Trung Quốc, đồng thời trở thành khu danh lam thắng cảnh trọng điểm của quốc gia.
Phố cổ Kiến Thủy
Với bề dày gần 1200 năm lịch sử, hình thành từ thời nhà Đường với tên gọi ban đầu là Trúc Thành. Đến thời Vương quốc Đại Lý, nơi đây được nâng cấp thành quận Kiến Thủy. Sang thời nhà Thanh, được chính thức được đổi thành huyện và được giữ nguyên cho đến nay.
Do có tỷ lệ đỗ đạt cao trong các kỳ thi khoa cử, nơi đây được mệnh danh là “Lâm Bán Bảng” ý chỉ Lâm An chiếm một nửa số người đỗ trong kỳ thi của tỉnh Vân Nam. Nhờ đó, Kiến Thủy từ lâu đã nổi tiếng là một vùng đất giàu truyền thống văn hiến.
Du lịch Kiến Thủy thành phố cổ kính.
Huyện Kiến Thủy là một vùng đất xinh đẹp nằm gần biên giới nước ta và đang ngày càng thu hút khách du lịch Việt Nam bởi phương tiện đi lại thuận tiện và cảnh quan đặc sắc. Nơi đây được được lựa chọn đến khám phá cùng các địa điểm khác như: Di Lặc, Bình Biên, Khai Viễn…
Di chuyển đến Kiến Thủy như thế nào
Không giống như các tour du lịch Trung Quốc khác, du khách đến Kiến Thủy không cần phải xin visa hay hộ chiếu mà chỉ cần làm sổ thông hành. Việc làm sổ thông hành rất đơn giản, chỉ cần căn cước công dân và ảnh thẻ là có thể hoàn tất thủ tục.
Nếu xuất phát từ các tỉnh miền Trung hoặc miền Nam, du khách có thể bay ra Hà Nội rồi từ đó di chuyển lên cửa khẩu Lào Cai bằng xe khách giường nằm, xe ghế ngồi hoặc thuê ô tô riêng với quãng đường khoảng 300km. Sau khi làm thủ tục nhập cảnh, du khách tiếp tục hành trình khoảng 225km để đến Kiến Thủy.
Nếu bạn thông thạo tiếng Trung và quen thuộc với các thủ tục nhập cảnh, có thể tự túc để đi du lịch Kiến Thủy nhưng nếu ngược lại bạn không biết tiếng Trung, chưa có kinh nghiệm du lịch tại Trung Quốc hoặc không muốn mất thời gian tự tìm hiểu, đặt vé, đặt phòng, thì đi theo tour sẽ là giải pháp tiện lợi hơn.
Cách di chuyển đến Kiến Thủy
Thông thường, du khách tại Việt Nam đi Kiến Thủy sẽ di chuyển bằng ô tô từ Hà Nội lên cửa khẩu Lào Cai, làm thủ tục nhập cảnh vào Trung Quốc, rồi tiếp tục di chuyển bằng ô tô tới Kiến Thủy. Còn một cách khác nhưng ít phổ biến hơn, do Kiến Thủy chưa có sân bay nên du khách thường đáp chuyến bay đến Côn Minh trước, từ Côn Minh có một số phương tiện để di chuyển đến Kiến Thủy:
Xe buýt đường dài: du khách có thể bắt xe tại bến xe Nam Côn Minh hoặc bến xe khách đường dài Côn Minh để đến huyện Kiến Thủy. Từ đây, bạn có thể tiếp tục hành trình bằng taxi hoặc xe buýt đến phố cổ. Tổng thời gian di chuyển chỉ khoảng 2,5 giờ.
Tàu cao tốc: du khách có thể đi tàu cao tốc từ Côn Minh hoặc ga xe lửa Nam Côn Minh đến Kiến Thủy. Tổng thời gian di chuyển dao động từ 1,5 đến 3 giờ tùy thuộc vào lịch trình tàu.
Tàu hỏa: ở đây có ga đường sắt chính là ga Kiến Thủy, vì vậy ngoài những cách trên du khách có thể đi bằng tàu hỏa từ các ga Côn Minh, Mông Tự và Hà Khẩu.
Cách di chuyển trong phố cổ Kiến Thủy
Khi đã đến phố cổ Kiến Thủy, du khách nên đi bộ để khám phá nơi đây vì thành phố khá nhỏ. Từ cổng đông đến cổng tây, bạn chỉ mất khoảng 10 phút đi bộ. Ngoài ra, thuê xe đạp ở đây có giá khoảng 30 tệ/ngày còn giá mở cửa taxi trong phạm vi 3km là khoảng 5 tệ.
Du lịch Kiến Thủy nên đi vào khoảng thời gian nào
Kiến Thủy có hai mùa chính là mùa khô và mùa mưa, chính vì vậy thời tiết ở đây không quá nóng vào mùa hè và cũng không quá lạnh vào mùa đông. Tuy nhiên vào mùa hè ở đây thường có mưa kéo dài nên thời điểm lý tưởng nhất để ghé thăm nơi đây là từ tháng 8 trở đi, khi mùa thu bắt đầu với khí hậu mát mẻ, dễ chịu.
Thời tiết ở đây cũng rất thất thường, trời có thể đang nắng rồi chuyển mưa nhanh chóng. Về ban đêm thời tiết khá lạnh, vì vậy hãy chuẩn bị áo ấm để không bị lạnh khi dạo phố về đêm.
Những địa điểm không thể bở lỡ khi đến Kiến Thủy
Phố cổ Kiến Thủy
Phố cổ Kiến Thủy cách Côn Minh khoảng 220km về phía Nam được xây dựng từ thời nhà Đường hơn 1200 năm trước. Đây là một trong những thị trấn lịch sử của Trung Quốc với hơn 50 công trình kiến trúc cổ được bảo tồn nguyên vẹn.
Phố cổ Kiến Thủy.
Nơi đây là sự giao thoa giữa kiến trúc dân tộc Hán và các dân tộc địa phương, tạo nên một không gian độc đáo và đậm chất hoài niệm. Những con hẻm nhỏ phủ đầy dấu ấn thời gian, những ngôi nhà cổ kính và nhịp sống chậm rãi của người dân địa phương khiến nơi đây trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai muốn tìm kiếm sự tĩnh lặng không sôi động như các thị trấn cổ nổi tiếng khác như Lệ Giang hay Đại Lý.
Chu Gia Hoa Viên
Chu Gia Hoa Viên được xây dựng vào thời nhà Thanh bởi Chu Vị Khanh một thương gia giàu có tại địa phương. Đây là một trong những dinh thự cổ có quy mô lớn nhất khu vực Vân Nam.
Chu Gia Hoa Viên ngôi nhà cổ của gia tộc họ Chu.
Khu vườn này có tổng diện tích hơn 20.000m², trong đó 5.000m² là diện tích xây dựng. Bố cục ba ngang bốn dọc điển hình của kiến trúc nhà vườn truyền thống gồm 42 sân lớn nhỏ và 214 gian phòng. Hệ thống sân vườn và các ngã rẽ được thiết kế độc đáo, tạo cảm giác như một mê cung cổ kính.
Đền Khổng Tử
Đền Khổng Tử là một công trình hơn 700 năm tuổi được xây dựng từ thời nhà Nguyên và là một trong những ngôi đền được bảo tồn tốt nhất tại Trung Quốc. Ngôi đền có quy mô lớn thứ ba tại Trung Quốc chỉ sau Đền Khổng Tử Bắc Kinh và Đền Khổng Tử Qufu.
Đền thờ được thiết kế đối xứng hoàn hảo theo quy chuẩn kiến trúc truyền thống, toàn bộ khuôn viên có đến bảy sân rộng lớn nối tiếp nhau. Trong khuôn viên đền có cây bách cổ thụ có tuổi đời hàng trăm năm, tạo cảm giác linh thiêng và cổ kính cho ngôi đền.
Đền Khổng Từ ở Kiến Thủy
Điểm nhấn quan trọng nhất chính là Đại Thành Điện sảnh chính lộng lẫy, nơi tôn thờ bức tượng Khổng Tử uy nghiêm. Công trình này nổi bật với 22 cánh cửa được chạm khắc tinh xảo, trên đó có hơn 100 hình tượng động vật sống động, thể hiện trình độ điêu khắc điêu luyện của nghệ nhân thời xưa.
Tháp Triều Dương
Đến du lịch Kiến Thủy không thể không ghé tới tháp Lầu Triều Dương nằm cuối phía đông trung tâm thành phố được xây dựng vào năm 1389 dưới triều nhà Minh và đã tồn tại hơn 600 năm. Đây là công trình kiến trúc biểu tượng, là chứng nhân cho lịch sử đầy biến động của Kiến Thủy.
Tháp có thiết kế giống Quảng trường Thiên An Môn ở Bắc Kinh, vì vậy nơi đây còn được gọi là Tiểu Thiên An Môn. Triều Dương được thiết kế với cấu trúc ba tầng uy nghiêm với cột gỗ cao, ngói mạ vàng sơn đỏ, mang phong cách hoàng gia. Đỉnh lầu có một quả chuông cổ cao hơn hai mét, nặng hơn ba tấn.
Lầu Triều Dương đã ra đời sớm hơn Thiên An Môn khoảng 28 năm và nay đã trải qua hơn 600 năm lịch sử
Từ trên đỉnh tháp, du khách có thể phóng tầm mắt bao quát toàn bộ phố cổ. Phía trước lầu là quảng trường nhộn nhịp, nơi diễn ra các hoạt động văn hóa như khiêu vũ hay là nơi đi dạo của người dân địa phương.
Động Yến Tử
Động Yến Tử thu hút du khách nhờ những khối thạch nhũ kỳ thú và bên ngoài hang là hệ sinh thái rừng tự nhiên rộng hơn 30.000m². Sở dĩ động có tên là Yến Tử bởi hàng năm hàng trăm nghìn con chim yến kéo nhau về đây làm tổ trên các vách đá bên trong và ngoài hang.
Động Yến Tử
Ngày 8/8 hằng năm diễn ra Lễ hội Kiến Thủy, với hoạt động leo vách đá bằng tay không cao 50m và dài 450m. Du khách có thể tận mắt chứng kiến màn biểu diễn leo núi ly kỳ không dây bảo hiểm, chỉ bằng sức mạnh cơ thể để thu thập tổ chim giữa những dãy thạch nhũ hùng vĩ.
Cầu Song Long
Cầu Song Long nằm cách trung tâm Kiến Thủy khoảng 5km bắc qua giao lộ giữa sông Lộ Giang và sông Đạp Xung. Tên gọi Song Long xuất phát từ hình dáng uốn lượn của hai con sông, trông như hai con rồng quấn lấy nhau.
Được xây dựng từ thời nhà Thanh, đây là một trong những cây cầu cổ quan trọng nhất của Vân Nam. Ngoài ra cây cầu còn được biết đến với tên gọi là cầu 17 lỗ do có thiết kế gồm 2 gian và 17 lỗ.
Cầu Song Long hay còn được gọi là Thập Thất Khổng
Với vẻ đẹp cổ kính và giá trị lịch sử lâu đời, cầu Song Long không chỉ là một tuyến giao thông quan trọng mà còn là điểm check in lý tưởng cho du khách khi du lịch Kiến Thủy. Đặc biệt khung cảnh hoàng hôn, khi cầu và nước phản chiếu trong ánh chiều rực đỏ tạo nên một khung cảnh thơ mộng và hùng vĩ.
Chợ đêm Tử Đào
Phố Tử Đào hay còn gọi là phố Gốm Tím ban ngày chuyên bán gốm tím Kiến Thủy nhưng ban đêm biến thành khu chợ đêm nhộn nhịp, rực rỡ sắc màu. Những con hẻm nhỏ tấp nập, thu hút người dân địa phương và du khách.
Chợ đêm Tử Đào.
Hàng dài các quầy đồ nướng với những món ăn đường phố như thịt xiên, hải sản nướng, đậu phụ và những món ăn tráng miệng trà sữa, trái cây tươi theo mùa. Nếu là tín đồ ẩm thực, nhất định bạn phải ghé chợ đêm Kiến Thủy để thưởng thức không khí náo nhiệt và những món ăn đường phố.
Những món ăn phải thử khi đến Kiến Thủy
Đậu phụ nướng: đây là một món ăn đường phố nổi tiếng, xuất hiện ở khắp các ngóc ngách của khu phố cổ và chợ đêm ở Kiến Thủy. Đậu phụ được lên men nhẹ, tạo ra hương vị thơm nồng đặc trưng, khi nướng trên than hồng lớp vỏ ngoài giòn rụm nhưng bên trong vẫn mềm béo, thưởng thức cùng nước chấm đặc biệt hoặc ớt cay nồng, tạo nên hương vị khó quên.
Bún qua cầu: có nguồn gốc xuất phát từ Mông Tự nhưng cũng là một trong những món ăn rất phổ biến ở Kiến Thủy nói chung và Vân Nam nói riêng. Đây không chỉ là món bún đơn thuần mà còn mang tinh hoa ẩm thực địa phương với cách chế biến cầu kỳ và hương vị khó quên.
Đặc sản bún qua cầu nổi tiếng khắp Vân Nam.
Gà hấp nồi hơi: là món ăn truyền thống có lịch sử hơn 2000 năm, được lưu truyền qua nhiều thế hệ ở miền nam Vân Nam. Gà hấp chín từ từ giúp giữ trọn hương vị tự nhiên. Thịt gà mềm, ngọt, thấm đẫm gia vị với nước dùng thơm ngon.
Bánh tổ yến: được làm từ tổ yến, bột mì và mật ong, sau đó chiên vàng, giòn rụm bên ngoài mềm thơm bên trong, hòa quyện giữa vị ngọt thanh của mật ong và độ béo nhẹ của bột mì tạo nên một món bánh giàu dinh dưỡng nhờ tổ yến.
Xôi củ sen: món ăn này kết hợp độ dẻo thơm của gạo nếp với vị ngọt thanh tự nhiên của củ sen. Gạo nếp ngâm qua đêm rồi nhét vào các lỗ bên trong củ sen tươi, đem đi luộc chín cho đến khi hương thơm lan tỏa, sau đó bóc vỏ và cắt lát.
Tại sao nên đi du lịch Kiến Thủy Trung Quốc?
Lịch sử phong phú: Kiến Thủy có lịch sử hơn 1200 năm với hơn 50 công trình kiến trúc cổ được bảo tồn
Văn hóa đặc sắc: là nơi giao thoa của người Hán và các dân tộc thiểu số, mang đến sự đa dạng văn hóa với nhiều nét truyền thống độc đáo
Cảnh quan tươi đẹp thanh bình: so với các cổ trấn khác như Lệ Giang hay Đại Lý, Kiến Thủy yên tĩnh hơn nhiều mang đến trải nghiệm địa phương chân thực và thư giãn
Ẩm thực độc đáo: nổi tiếng với món đậu phụ lên men và các món ăn đặc trưng Vân Nam
Kiến Thủy không chỉ là một điểm đến du lịch, mà còn là nơi lưu giữ những giá trị văn hóa, lịch sử và ẩm thực đặc sắc của Vân Nam. Nếu có cơ hội, hãy một lần đặt chân đến vùng đất này để cảm nhận vẻ đẹp giao thoa giữa quá khứ và hiện tại, giữa truyền thống và sự bình dị, tạo nên một sức hút rất riêng của nơi đây.
Bình luận